Mehmet UZEL (KAYSERİ İGFA)
Bir yıl üzere kısa bir müddetde hayata geçirilen projedeki mamüllerin tanıtımı Ali Dağı 360 Kafede gerçekleşti. görüşmede 2 milyon 200 bin ₺ bedelli projedeki birinci eserler sergilendi.
Kayseri’nin Talas Belediye Lideri Mustafa Yalçın, KAYÜ Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Rektör Yardımcısı Ertuğrul Şahmetlioğlu, KAYÜ Besin Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Gör. Elif Demiral ile lider yardımcıları katıldı.
“BELEDİYEMİZİN GÜCÜYLE SAĞLIKLI ÜRÜNLER”
Burada konuşan KAYÜ Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, KAYÜ’nün üreten üniversitesi olduğunu belirterek, “Sadece sınıflarda eğitim verilmiyor, alandaki uygulamalarıyla da dinamizm kazandırıyoruz. Yalnızca bu proje kapsamında değil, ürettiğimiz mamüllerin vatandaşlarımızla buluşması noktasında, satış ofisleri konusunda bize yardımcı olması açısından liderimize teşekkür ediyorum. Talas Süt Konutu projesine dahil olduk. Belediyemizin gücüyle birleşerek, Talasımızın mamüllerinden kaymak, çömlek peyniri üzere mamüllerin nitelikli, hijyenik ve sağlıklı bir biçimde üretilerek vatandaşlarımızla uygun bir biçimde buluşmasını sağlamış oluyoruz. Ürettiğimiz eserler besin kodeksine uygun olarak üretilmektedir. Ayrıyeten bu eserler üretilirken Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksek Okulu Besin Teknolojisi Kısmı öğrencilerinin de eğitimlerine katkı sağlanmaktadır.” dedi.
“ÜRETİCİLERİMİZ KAZANACAK, VATANDAŞIMIZ KAZANACAK”
Talas Belediye Lideri Mustafa Yalçın da dünya genelinde besinin değerine dikkat çekerek, “Son senelerda anlaşıldı ki dünyanın en kıymetli kesimi besin, yani tarım ve hayvancılıktır. Biz de birkaç yıldır Kayseri Üniversitemizle biroldukca bahiste işbirliği yapıyoruz. Bunların en mühimleri besin mamüllerinde ilerleme kaydettik. Emelimiz ORAN Kalkınma Ajansı gücüyle Kayseri Üniversitemiz ve Talas Belediyemizin gücünü bir ortaya getirmek. beraberinde ziraî üretim yapan köylülerimizi, çiftçilerimizin mamüllerinin tüketiciyle buluşarak her insanın kazan kazan formülüyle gelir temin etmesi. Kayseri Üniversitemiz fazlaca emek sarf etti. Talas Süt Meskeni ile birlikte eserleri görmekten hayli memnunuz. Hem üreticilerimizin eserleri kıymetlenecek birebir vakitte vatandaşlarımız organik besinlere kavuşmuş olacak.” diye konuştu.
Konuşmaların akabinde KAYÜ Rektör Yardımcısı Ertuğrul Şahmetlioğlu ile KAYÜ Besin Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Gör. Elif Demiral eserler hakkında bilgiler verdi. Eserlerin tadına bakan heyet, Talas Çömlek Peyniri ile Zincidere Kuru Kaymağına tam not verdi.
TALAS SÜT MESKENİ PROJESİ NEDİR?
Talas Belediyesi tarafınca hazırlanan ve 2 milyon 200 TL maliyeti olan projeye ORAN Kalkınma Ajansı 870 bin TL’lik katkı sağladı. Proje kapsamında bölgedeki besicilere direkt ulaşılarak üretilen sütler değerlendirilmeye başlandı. Üretilen eserler toplumsal sorumluluk kapsamında ilçedeki muhtaçlık sahiplerine fiyatsız dağıtılıyor. bu biçimdelikle kırsaldaki üreticiler desteklenirken beraberinde projede 10’na yakın bayan çalıştırılarak istihdam sağlanıyor. Ayrıyeten Talas Çömlek Peyniri ve Zincidere Kuru Kaymağı’na coğrafik işaret tescil başvurusu yapıldı.
Bir yıl üzere kısa bir müddetde hayata geçirilen projedeki mamüllerin tanıtımı Ali Dağı 360 Kafede gerçekleşti. görüşmede 2 milyon 200 bin ₺ bedelli projedeki birinci eserler sergilendi.
Kayseri’nin Talas Belediye Lideri Mustafa Yalçın, KAYÜ Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Rektör Yardımcısı Ertuğrul Şahmetlioğlu, KAYÜ Besin Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Gör. Elif Demiral ile lider yardımcıları katıldı.
“BELEDİYEMİZİN GÜCÜYLE SAĞLIKLI ÜRÜNLER”
Burada konuşan KAYÜ Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, KAYÜ’nün üreten üniversitesi olduğunu belirterek, “Sadece sınıflarda eğitim verilmiyor, alandaki uygulamalarıyla da dinamizm kazandırıyoruz. Yalnızca bu proje kapsamında değil, ürettiğimiz mamüllerin vatandaşlarımızla buluşması noktasında, satış ofisleri konusunda bize yardımcı olması açısından liderimize teşekkür ediyorum. Talas Süt Konutu projesine dahil olduk. Belediyemizin gücüyle birleşerek, Talasımızın mamüllerinden kaymak, çömlek peyniri üzere mamüllerin nitelikli, hijyenik ve sağlıklı bir biçimde üretilerek vatandaşlarımızla uygun bir biçimde buluşmasını sağlamış oluyoruz. Ürettiğimiz eserler besin kodeksine uygun olarak üretilmektedir. Ayrıyeten bu eserler üretilirken Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksek Okulu Besin Teknolojisi Kısmı öğrencilerinin de eğitimlerine katkı sağlanmaktadır.” dedi.
“ÜRETİCİLERİMİZ KAZANACAK, VATANDAŞIMIZ KAZANACAK”
Talas Belediye Lideri Mustafa Yalçın da dünya genelinde besinin değerine dikkat çekerek, “Son senelerda anlaşıldı ki dünyanın en kıymetli kesimi besin, yani tarım ve hayvancılıktır. Biz de birkaç yıldır Kayseri Üniversitemizle biroldukca bahiste işbirliği yapıyoruz. Bunların en mühimleri besin mamüllerinde ilerleme kaydettik. Emelimiz ORAN Kalkınma Ajansı gücüyle Kayseri Üniversitemiz ve Talas Belediyemizin gücünü bir ortaya getirmek. beraberinde ziraî üretim yapan köylülerimizi, çiftçilerimizin mamüllerinin tüketiciyle buluşarak her insanın kazan kazan formülüyle gelir temin etmesi. Kayseri Üniversitemiz fazlaca emek sarf etti. Talas Süt Meskeni ile birlikte eserleri görmekten hayli memnunuz. Hem üreticilerimizin eserleri kıymetlenecek birebir vakitte vatandaşlarımız organik besinlere kavuşmuş olacak.” diye konuştu.
Konuşmaların akabinde KAYÜ Rektör Yardımcısı Ertuğrul Şahmetlioğlu ile KAYÜ Besin Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Gör. Elif Demiral eserler hakkında bilgiler verdi. Eserlerin tadına bakan heyet, Talas Çömlek Peyniri ile Zincidere Kuru Kaymağına tam not verdi.
TALAS SÜT MESKENİ PROJESİ NEDİR?
Talas Belediyesi tarafınca hazırlanan ve 2 milyon 200 TL maliyeti olan projeye ORAN Kalkınma Ajansı 870 bin TL’lik katkı sağladı. Proje kapsamında bölgedeki besicilere direkt ulaşılarak üretilen sütler değerlendirilmeye başlandı. Üretilen eserler toplumsal sorumluluk kapsamında ilçedeki muhtaçlık sahiplerine fiyatsız dağıtılıyor. bu biçimdelikle kırsaldaki üreticiler desteklenirken beraberinde projede 10’na yakın bayan çalıştırılarak istihdam sağlanıyor. Ayrıyeten Talas Çömlek Peyniri ve Zincidere Kuru Kaymağı’na coğrafik işaret tescil başvurusu yapıldı.